デカプーといつも一緒

デカプーのチャ太郎と母さんのまったりとした日常を綴りました。

しょうが祭り  


土曜日は半日お仕事

店長さんの所で
生姜祭りをしている言う事で
谷中生姜を沢山いただいて来ました。

ginjer4e.gif 
父さんは大好き
お味噌をつけてお酒のつまみに

それだけでは余っちゃうので


DSCF9578_20110905191846.jpg 
肉巻きはお塩をつけてパクリ
天ぷらは天つゆで
おいしい~です。

あとは
ガリを作ってみました
DSCF9580.jpg 
自分で作ると美味しく感じるのが不思議

生姜を茹でて甘酢に漬けるだけ

DSCF9581.jpg 
昨日に引き続き狙ってます!!


そうは問屋が卸さない!!デスよ~
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コメント

生姜の天ぷら 初めて知りました^^;
食感ガリガリ(洒落ではないですよ^m^)な感じで
頂くんでしょうか?
辛くはないんですか?

パンケーキ 20cmなんてけっこう大きいですよね!?
定規で確認しちゃいました^^;
あっという間に食べきっちゃうなんて
かなりの勢いだったんでしょうね
オナカなんでもなくて良かったです^^;

URL | Aki #-
2011/09/06 17:47 | edit

チャ太郎ちゃん、パンケーキは分かるけど
ガリも食べちゃうんですか~@@
びっくりです!!
それにしても手作りのガリは美味しそうですね☆
何でもそうですが、手作りは良いですね♪

URL | あっぷる5 #-
2011/09/06 20:58 | edit

Akiさんへ

Akiさん、コメントサンキュウです
父さんは、お酒のつまみから生姜だったので口の中は生姜だらけになっていて辛いと言ってましたが
あまり辛さは感じなかったですよ!
谷中生姜を半分に切って天ぷらを揚げたのですが、カリカリって感じです。
20cm本当に大きいですよね。しかも一瞬ですから、本当にびっくりでした

URL | 太郎かあさん #-
2011/09/06 23:50 | edit

あっぷる5さんへ

あっぷる5さん、さすがにガリは食べられないよう見張ってましたよ!フフフ
手作りのガリは美味しいです、初めて作ったのですが、素朴で、今日のお昼は
このガリのつけ汁ですし飯にして食べました。

URL | 太郎かあさん #-
2011/09/06 23:54 | edit

しょうがの肉巻きか・・・惹かれますね~
食べた事ない味に興味深深
こんどやってみようっと~♪

URL | お天気ママ #-
2011/09/08 10:53 | edit

お天気ママさんへ

お天気ママさん、コメントさんきゅうです。
生姜巻き私は好きでしたよ
谷中生姜の小さめの物を選ぶといいかなお肉の味と生姜そして塩味で食べるとご飯がすすむ~ですよ

URL | 太郎かあさん #-
2011/09/08 21:59 | edit

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